腿再开一点就可以吃扇贝了
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深夜放毒!朋友神秘兮兮地說(shuō):“想吃頂級(jí)扇貝?教你個(gè)秘訣,腿再開(kāi)一點(diǎn)!”我一臉疑惑,直到他帶我來(lái)到海鮮市場(chǎng)…原來(lái),這里的扇貝個(gè)頭超大,想要完美品嘗,需要掌握特殊技巧。所謂“腿再開(kāi)一點(diǎn)”,是指用工具撬開(kāi)扇貝時(shí),角度要把握好,才能完整取出鮮嫩的貝肉。今天就教你如何輕松解鎖扇貝的美味,體驗(yàn)“腿再開(kāi)一點(diǎn)”的快樂(lè)!
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